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Poste :

Vous êtes chargé.e de l’analyse et du contrôle des matières premières et des produits finis. Vous vérifiez leur conformité aux normes de fabrication et à la législation en vigueur.

Vous avez à charge la maintenance des équipements utilisés pour tous les tests du laboratoire d’analyse, dans le respect des normes de sécurité et du standard applicables aux analyses réalisées au laboratoire analytique (nettoyage, étalonnage…).

Vous êtes amené.e à prélever des échantillons, à réaliser des mesures, à mener des tests standardisés. Après l’analyse des prélèvements, vous classez, enregistrez et consignez les résultats, et les reporter dans l’outil informatique.

 

Vos missions :

 

1) En tant que technicien de laboratoire:

•          Prélèvements des matières premières à réception selon le plan de contrôle

•          Responsable de la réalisation des analyses physico-chimiques sur les matières premières et les produits selon le plan d’échantillonnage, en respectant les bonnes pratiques de laboratoire et les règles de sécurité. (Analyses du taux de cendre, humidité relative, force de gel, viscosité, mesure de pH…);

•          Coordonner la réalisation des analyses sous-traitées.

•          Responsable de la gestion et de la maintenance des équipements du laboratoire, des commandes de consommables, de la métrologie des équipements dans le respect du standard de laboratoire

•          Gestion de l’échantillothèque

•          Mise à jour des documents qualité

 

2) Participation aux essais de recherche et développement :

•          Préparation et réalisation des essais de R&D

•          Suivi des tests de vieillissement

•          Fabrication des échantillons commerciaux et envoi

 

3) En tant que membre de l’équipe qualité :

•          Répondre aux questionnaires fournisseurs et matières premières

•          participer à la résolution des incidents

•          Réaliser des audits internes

 

Profil :

BTS transformation laboratoire d’analyses,

BTS biotechnologies,

BTS bio analyses et contrôles,

BTSA analyses agricoles, biologiques et biotechnologique,

DUT génie biologique, option analyses biologiques et biochimiques,

DUT chimie

BTS qualité dans les industries agroalimentaires et bio-industries.

ou diplômes similaires.

Première expérience réussie dans la libération de produits finis / dans un laboratoire de contrôle qualité agroalimentaire ou cosmétique

Bon état d’esprit collectif, rigoureux, organisé, dynamique , polyvalent, volontaire

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à jeremy@caragum.com


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