Opérateur/trice de production

OBJECTIFS DU POSTE
Sous l’autorité du Responsable de Production ou par délégation de l’Assistant(e) de Production, l’opérateur/trice de production doit appliquer les consignes et modes opératoires fixés sur les différents postes où il/elle devra intervenir (conduite de machine, manutention, tri, approvisionnement, autocontrôle en cours de production…)

PROFIL/COMPETENCES
▪ Autonomie, Rigueur, méthode.
▪ Dynamisme
▪ Aisance relationnelle et capacité d’écoute
▪ Esprit d’équipe et force de proposition
▪ Utilisation des outils informatiques
▪ Pas d’expérience exigée en industrie agroalimentaire, mais fortement souhaitée

MISSIONS DANS L’ENTREPRISE
▪ Déballage, décartonnage et alimentation des lignes de production
▪ Décongélation manuelle de poissons, crustacés, céphalopodes
▪ Alimentation et chargement de chariots de congélation
▪ Emballages des produits (encartonnage, mise sous glace …)
▪ Palettisation, vérification et déclaration en stock des produits finis
▪ Evacuation des déchets en compacteur
▪ Gestion de la ligne de pesage, de conditionnement et d’operculage
▪ Approvisionnement des salles de production en emballages, consommables
▪ Nettoyage et désinfection quotidienne des postes de travail
▪ Respect des consignes d’hygiène et de sécurité
▪ Préparation des commandes de produits finis
▪ Réalise les différents autocontrôles en cours de production